Cómo elegir qué parrilla de parrilla es mejor para ti

¿Qué tipo de rejilla de parrilla es mejor? ¡No tomes nuestra palabra para ello!
La realidad es que la preferencia personal juega un papel en la forma en que determina el mejor tipo de rejillas de parrilla para usted. Usted sabe cómo se asa, con qué frecuencia la parrilla y cómo le gusta su comida, y su decisión debe tener en cuenta estos detalles.
Para ayudarlo, aquí hay algunas preguntas para hacerse antes de realizar su compra:
¿Cocino con alto fuego o a fuego lento?
Si tiende a cocinar a fuego lento, como lo haría con los alimentos sensibles como los pescados y las verduras, entonces las rejillas de la parrilla de porcelana pueden ser las mejores para usted. Sin embargo, si te gustan las cosas calientes, necesitarás rejillas con alta retención de calor (hierro fundido).
¿Me gusta sazonar mi parrilla o no?
Tenga en cuenta que no se recomienda que conduzca las rejillas de la parrilla de porcelana porque esto las hace más propensas a astillarse. Si desea sazonar su parrilla para ese sabor adicional, puede descartar rejillas recubiertas de porcelana.
¿Cuánto tiempo quiero que dure mis rejillas?
Las rejillas de parrilla de hierro fundido pueden durar décadas. Pero también son súper pesados y son propensos a romperse. En contraste, las rejillas de acero inoxidable son las más duraderas y en muchas parrillas tienen una garantía de por vida.
¿Cuánto tiempo tengo para mantenimiento?
Las rejillas de parrilla de hierro fundido y las rejillas de parrillas recubiertas de porcelana son súper de alto mantenimiento. Si bien siempre se recomienda que limpie su parrilla después de cada sesión, estos dos tipos de cuadrículas de parrilla requieren un cuidado y atención adicionales. Tenga esto en cuenta si planea asar a menudo y no quiere ser molesto por tediosas y meticulosas limpiezas.
¿Mi presupuesto permite una opción más costosa pero duradera?
Si tiene el presupuesto para una parrilla más costosa, es probable que valga la pena la inversión a largo plazo. Cuando opta por las redes de parrilla de mejor calidad, puede estar seguro de que sus rejillas de parrilla durarán en muchos años. Sin embargo, no hay vergüenza con tener un presupuesto más ajustado; Puede hacer que sus rejillas duren mucho tiempo con el cuidado y el mantenimiento adecuados.