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December 13, 2022

¿Qué pasa si no limpias la parrilla?

¿Qué pasa si no limpias la parrilla?
Sin más preámbulos, esto es lo que sucede cuando no limpias tu parrilla:
No nota los requisitos de mantenimiento
La limpieza de una parrilla implica adecuadamente que raspar la grasa y la comida sobrantes. También es una buena idea examinar el capó (¿o la tapa?) Y la oportunidad de asegurarse de que todo funcione.
Al igual que cualquier otra cosa, las parrillas no duran para siempre. Deben mantenerse.
La limpieza profesional es una buena oportunidad para verificar regularmente para asegurarse de que todo esté en forma de barco. Los profesionales sepan cómo desmontar las parrillas sin dañarlas, y pueden entrar en rincones y grietas de las que quizás ni siquiera tenga en cuenta. Esto, junto con la inspección y el mantenimiento ¡Puede extender significativamente la vida útil de tu parrilla!
No toda la grasa se ha quemado. Por lo general, habrá una mancha de grasa en la parte inferior de la parrilla. Sin un mantenimiento adecuado, podría derramarse fácilmente.
Además de ser un peligro de incendio, esto puede hacer que la grasa derretida se filtre y se derrame en su parrilla. Si su parrilla está sentada en un patio o losa de concreto, esto puede dejar una mancha desagradable que es casi imposible de eliminar.
Tu comida sabrá rara
Esto realmente no debería ser una gran sorpresa. Todos sabemos que después de cocinar, todo tipo de sobras pueden atascarse en todas partes. Obviamente, estos no pueden permanecer frescos para siempre.
Si no limpia la parrilla, está exponiendo la carne fresca a un limo viejo. Esto sucede cuando trozos de carne se apegan a la parrilla y se adhieren a lo que está cocinando. Y la grasa sobrante, la grasa y los cortes de La carne cerca de la parte inferior de la parrilla eventualmente subirá a humo, dando a su comida una chapa fresca.

Obtenga muchas bacterias

Imagine sentarse en clima cálido durante meses y meses, y cuánta grasa y carne crecerían. Se podría pensar que simplemente ajustar la temperatura o usar la característica de "limpieza automática" sería suficiente para matar todo, pero ese no es siempre el caso.
El calor de la parrilla se concentra en el área de cocción. Bajo el quemador, las grasas y los aceites tienden a acumularse y no son tan calientes. Eso puede no ser suficiente para matar cualquier cosa cultivada allí.
Es por eso que una limpieza exhaustiva, que incluye algo de desmontaje y desengrasamiento, puede mantener bacterias fuera de sus alimentos.
Cocinar con carcinógenos
Muchos estudios han demostrado que quemar carne, especialmente si es más alta en grasas, produce carcinógenos.
En particular, los hidrocarburos aromáticos policíclicos se producen cuando los aminoácidos se combinan con creatina y se queman en el carbón.
Cuando estos aceites se queman en carbón en la parrilla, crean humo que puede contaminar sus alimentos con hidrocarburos aromáticos policíclicos que causan cáncer.

Por lo tanto, debe limpiar su rejilla de parrilla correcta después de cada uso y le sugerimos que use la rejilla de parrilla de acero inoxidable, ya que es de salud y fácil de manejar.


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