Cómo limpiar la rejilla de parrilla de acero inoxidable y cuándo reemplazar

Cómo limpiar la rejilla de parrilla de acero inoxidable y cuándo reemplazar
No importa de qué está hecha la parrilla de cocina de su parrilla, debe limpiarse después de cada uso. El limpieza después de cada barbacoa evita la acumulación de alimentos y grasas, impulsa los insectos y las plagas, y asegura que su parrilla sea buena la próxima vez que esté listo para encender un fuego.
La mayoría de las parrillas de barbacoa se pueden limpiar utilizando el mismo método básico, pero se debe tener un cuidado especial según el material de la parrilla.
La rejilla de parrilla de acero inoxidable es la menos propensa a la óxido, pero eso no significa que sean inmunes a la corrosión. Sea estos pasos para limpiar la parrilla de cocción de acero inoxidable:
Alinee cuidadosamente la parrilla con una lámina de aluminio pesado, luego caliente la parrilla a aproximadamente 500 grados y hornee durante 15 minutos. La aluminio concentra el calor y ayuda a quemar cualquier partícula que se adhiera a los alimentos.
Enfríe la parrilla y el cepillo con cerdas no metálicas para eliminar los restos de alimentos. Evite con lana de acero, que puede rayar la superficie de acero inoxidable y crear una entrada oxidada.
Si queda alimento duro y grasa, espolvoree la rejilla con bicarbonato de sodio y rocíe el bicarbonato de sodio con vinagre blanco. Una vez las burbujas de la mezcla, frote suavemente con un cepillo de barbacoa. Para alimentos que son particularmente propensos a pegarse, también puede Intente remojar la parrilla en agua caliente, remojarla en jabón para lavabos en plato durante 1-2 horas o durante la noche, y frotarla con una almohadilla de matorral fuerte.
Una vez limpiado, enjuague con agua limpia y déjelos secar por completo antes de devolverlos a la parrilla.
Las rejillas de acero inoxidable no necesitan ser sazonadas como rejillas de hierro fundido, ¡simplemente limpio y parrilla! Dicho, aplicando una fina capa de aceite a la rejilla o a la comida en sí evitará que la comida se pegue a la rejilla.

La vida útil de las parrillas varía mucho en función del tipo y la calidad de los materiales, con qué frecuencia se usan, cómo se cocinan (marinados ácidos, por ejemplo, la corrosión de aceleración) y qué tan bien se mantienen. puede mantenerlos en buenas condiciones durante años.

Aquí hay tres señales innegables de que es hora de reemplazar su parrilla:
1. óxido
Todos los materiales de la parrilla son propensos a la óxido si no se limpian regularmente. El rustn no agrega sabor apetitoso y en realidad puede representar un riesgo para la salud si el metal cae en sus alimentos.
La óxido de la superficie generalmente se puede raspar con otros materiales abrasivos como lana de acero o un cepillo de alambre, pero no se puede quitar el óxido profundo. Si el óxido no desaparece después de la limpieza y se ha hundido profundamente en el metal, es hora de reemplazar su parrilla de parrilla.
2. Chip
Las parrillas de esmalte brillante se apagan fácilmente. Si tiene alguna azulejos en su comida, las baldosas rotas pueden representar un riesgo para la salud. También crea superficies de cocina desiguales, dificultando la parrilla, y abre una entrada para la humedad, aumentando la probabilidad de óxido. Notan daños significativos en la superficie de la parrilla, es hora de reemplazar la rejilla.
3. Simplemente no se lave
Si hay restos de alimentos graves y escombros acumulados y grasa que no puede eliminar sin importar cuánto lo intente, entonces es hora de reemplazar su parrilla.